Рыбоводство и рыбное хозяйство №4

Рыбоводство и рыбное хозяйство №4

Электронная версия

1653.00 руб.
УДК 59.08

ПЕРСПЕКТИВЫ И ПРОБЛЕМЫ ФОРЕЛЕВОДСТВА В РЕСПУБЛИКЕ ТАТАРСТАН

Р. Г. Таиров, Татарское отделение ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Казань
Ф. М. Шакирова, канд. биол. наук, доцент, Татарское отделение ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Казань
А. Э. Калайда, Татарское отделение ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Казань
М. А. Горшков, ст. науч. сотр., Татарское отделение ФГБНУ «ГосНИОРХ», Россия, Казань

В статье приводится информация об экспериментальных работах, проводимых с лососевыми рыбами с 1970–1980-х годов Татарским отделением в подведомственных водоемах. Полученные результаты позволяют сегодня говорить о перспективах и проблемах форелеводства в Республике Татарстан.

Ключевые слова: аквакультура, форелеводство, рыбоводно-биологические нормативы, пресные подземные воды, рыбоводные установки с замкнутым водоснабжением.

UDK 59.08

PROSPECTS AND PROBLEMS OF TROUT FARMING IN THE REPUBLIC OF TATARSTAN

R. G. Tairov
F. M. Shakirova
A. E. Kalaida
M. A. Gorshkov

The article contains information on experimental works carried out with salmon fish from the 70–80s of the last century by the Tatar branch in subordinated reservoirs. The results obtained allow us today to talk about the prospects and problems of trout farming in the Republic of Tatarstan.

Keywords: aquaculture, trout breeding, fish-biological standards, fresh underground waters, fish hatcheries with closed water supply.

УДК 597.55/639.2

ОСОБЕННОСТИ БИОЛОГИИ УСАЧА BARBUS BARBUS (DYBOWSKI, 1862) (L.) И РЫБЦА VIMBA VIMBA (LINNAEUS, 1758) В ВЕРХОВЬЯХ РЕКИ ДНЕПР

А. Д. Быков, канд. биол. наук, ст. науч. сотр., ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии», Россия, Москва

По результатам ихтиологического мониторинга в верховьях р. Днепр приведена встречаемость редких представителей ихтиофауны в сетных орудиях лова — днепровского усача Barbus barbus (Dybowski, 1862) и жилой формы рыбца Vimba vimba (Linnaeus, 1758). 
Показана размерно-возрастная и половая структура выборок этих видов в научно-исследовательских уловах. Приводятся сведения о линейно-весовом росте усача и рыбца в верховьях р. Днепр в современный период. Установлено наличие естественного воспроизводства этих видов на Краснинском участке р. Днепр в границах Смоленской области. Рассчитаны сезонные показатели концентрации и ихтиомассы данных рыб в русле реки.

Ключевые слова: река Днепр, усач, рыбец, особенности биологии, концентрация и ихтиомасса рыб.

UDK  597.55/639.2

FEATURES OF THE BIOLOGY OF BARBEL BARBUS BARBUS (DYBOWSKI, 1862) AND ZANTHE VIMBA VIMBA (LINNAEUS, 1758) IN THE UPPER REACHES OF THE DNIEPER RIVER

A. D. Bykov

According to the results of the ichthyological monitoring in the headwaters of the Dnieper River, the occurrence of rare representatives of ichthyofauna in the net fishing gears of the Barbus barbus (Dybowski, 1862) and the dwelling form of Vimba vimba (Linnaeus, 1758) is shown. The size-age and sex structure of samples of these species in the scientific catches are shown. Data on the linear-weight growth of the barbel and zanthe in the upper reaches of the Dnieper River are given in the modern period. The presence of natural reproduction of these species in the Krasna area of the Dnepr River in the Smolensk region was established. Seasonal concentrations and ichthyomass of these fish in the river bed are calculated.

Keywords: the Dnieper River, barbel, zanthe, features of biology, concentration and fish ichthyomass.

УДК 597.2/.5

СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ ИХТИОФАУНЫ ВОДНЫХ ОБЪЕКТОВ БУРЛИНСКОЙ РЕЧНОЙ СИСТЕМЫ АЛТАЙСКОГО КРАЯ

А. Ю. Лукерин, науч. сотр., Алтайский филиал ФГБНУ «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Россия, Барнаул
Ю. А. Веснин, науч. сотр., Алтайский филиал ФГБНУ «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Россия, Барнаул
И. Ю. Теряева, мл. науч. сотр., Алтайский филиал ФГБНУ «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Россия, Барнаул
В. Л. Костырко, мл. науч. сотр., ФГБНУ «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Россия, Барнаул
А. В. Костырко, мл. науч. сотр., ФГБНУ «Государственный научно-производственный центр рыбного хозяйства», Россия, Барнаул

Река Бурла соединяет 10 озер на территории Алтайского края и два озера Новосибирской области: Малое Топольное, Малое Травное, Малое и Большое Кабанье, Хомутиное, Песчаное, Хорошее, Хорошонок, Большое Травное, Горькое, Кривое и Большое Топольное. Группа озер Бурлинской речной системы отмечена наиболее продуктивной среди материковых озер Алтайского края — на ее долю ежегодно приходится более 70,0% объема промыслового запаса озерной рыбы Алтайского края. К числу промысловых видов рыб Бурлинской системы относятся: обыкновенная щука, плотва, язь, сазан, серебряный карась, речной окунь, обыкновенный судак. В ходе исследований рассмотрены размерно-возрастной состав популяций промысловых видов рыб и таксономический состав паразитофауны. Приведены и рассмотрены данные современной промысловой статистики (2012–2016 годы), предоставленные Верхнеобским территориальным управлением Росрыболовства, о фактическом освоении всех видов рыб. При паразитологическом исследовании естественных водных объектов у рыб выявлено шесть видов паразитов. Наибольшее эпизоотическое значение имеет Postodiplostomum cuticola, поражающий жабры, плавники и покровы рыб. Паразитов, опасных для человека, не обнаружено.

Ключевые слова: река Бурла, озера Бурлинской системы, состояние ихтиофауны, паразитофауна, промысел водных биоресурсов.

UDK 597.2/.5

CURRENT STATE OF THE ICHTHYOFAUNA OF BURLINSKAYA RIVER SYSTEM WATER OBJECTS IN ALTAI KRAI

A.Yu. Lukerin
Yu. A. Vesnin
I.Yu. Teryayeva
V. L. Kostyrko
A. V. Kostyrko

The Burla river connects 10 lakes in the territory of Altai Krai and 2 lakes of Novosibirsk region: Maloe Topolnoe, Maloe Travnoe, Maloe Kabanye and Bolshoe Kabanye, Khomutinoe, Peschanoe, Khoroshee, Khoroshonok, Bolshoe Travnoe, Gorkoe, Krivoe and Bolshoe Topolnoe. The lake group of Burlinskaya river system is noted to be the most productive among the continental lakes of Altai Krai, it produces more than 70.0% of total lake fish stocks of Altai Krai annually. Among commercial fish species of Burlinskaya system there are: the northern pike, the roach, the ide, the common carp, the Prussian carp, the perch and the zander. During the research, the size-age composition of commercial fish species and the taxonomic composition of parasitofauna were analyzed. The modern fishery statistics data (2012–2016) provided by Verkhneobskoe Regional Fishery Administration on the actual harvesting of all fish species are given and analyzed. The parasitological study of natural water bodies found six types of fish parasites. The most epizootic is Posthodiplostomum cuticola, which affects gills, fins and integument. Parasites, that are dangerous to humans, were not found.

Keywords: Burla river, Burlinskaya lake system, ichthyofauna state, parasitofauna, aquatic biological resources fishery.

УДК 639.3.03

ЭФФЕКТИВНОСТЬ НОВОГО МЕТОДА ВОСПРОИЗВОДСТВА ПОПУЛЯЦИЙ СЕВРЮГИ И БАЛТИЙСКОГО ЛОСОСЯ: СРАВНИТЕЛЬНЫЕ РЕЗУЛЬТАТЫ БИОТЕХНИКИ РАБОТЫ С ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ

П. Е. Гарлов, д-р биол. наук, ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» (СПбГАУ), Россия, Санкт-Петербург
Т. А. Нечаева, канд. биол. наук, ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» (СПбГАУ), Россия, Санкт-Петербург
С. У. Темирова, канд. биол. наук, ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» (СПбГАУ), Россия, Санкт-Петербург
Е. Д. Шинкаревич, канд. с.-х. наук, ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» (СПбГАУ), Россия, Санкт-Петербург
Б. С. Бугримов, ФГБОУ ВО «Санкт-Петербургский государственный аграрный университет» (СПбГАУ), Россия, Санкт-Петербург

Кратко рассмотрено современное состояние биотехники заводского воспроизводства балтийской популяции атлантического лосося. С целью повышения эффективности его воспроизводства предложен новый метод биотехники работы с производителями. Метод заключается в содержании маточных стад и получении потомства лосося в морских садках в солоноватой воде до 8‰. Обсуждаются сравнительные результаты производственных испытаний нового и применяемого заводского методов биотехники работы с производителями.

Ключевые слова: искусственное заводское воспроизводство рыб, биотехника разведения рыб, солоноватоводное рыбоводство.

UDK 639.3.03

EFFECTIVENESS OF A NEW METHOD OF SEVRUGA AND BALTIC SALMON POPULATIONS REPRODUCING: COMPARATIVE RESULTS OF BIOENGINEERING WORK WITH MANUFACTURERS

P. E. Garlov
T. A. Nechaeva
S. U. Temirova
E. D. Shinkarevich
B. S. Bugrimov

The current state biotechnology of the Baltic population of Atlantic salmon farm reproduction is briefly examined. The new method of biotech reproduction work with manufacturers is proposed with a view to enhancing it’s effectiveness. The method is to contain in sea cages brood stocks and getting offspring salmon in brackish seawater up to 8‰. Comparative results of testing of the new method of reproduction and a factory routine biotech for work with salmon producers are discussed.

Keywords: fish artificial reproduction, factory fish tech breeding, fish farming in brackish sea water.

УДК 639.2/.3

ИЗМЕНЧИВОСТЬ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ И ИММУНОЛОГИЧЕСКИХ ПОКАЗАТЕЛЕЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ СОМА ОБЫКНОВЕННОГО SILURUS GLANIS В УСЛОВИЯХ РЫБОВОДНЫХ ХОЗЯЙСТВ

Г.И. Пронина, д-р биол. наук, доцент, гл. науч. сотр., Всероссийский научно-исследовательский институт ирригационного рыбоводства, Россия, пос. им. Воровского; Российский государственный аграрный университет — МСХА им. К.А. Тимирязева, Россия, Москва

Проведены исследования по изменчивости половозрелых самцов и самок сома обыкновенного Silurus glanis L. Наименьшая изменчивость отмечена по доле зрелых эритроцитов в лейкограмме, нейтрофилов и лимфоцитов в лейкоцитарной формуле, среднему цитохимическому коэффициенту (СЦК) катионного лизосомального белка в нейтрофилах крови, содержанию лактата, альбуминов, общего белка и глюкозы в сыворотке крови.

Ключевые слова: обыкновенный сом, Silurus glanis, изменчивость, аквакультура, гематологические, биохимические, цитохимические показатели.

UDK 639.2/.3

VARIABILITY OF PHYSIOLOGICAL AND IMMUNOLOGICAL PARAMETERS OF MALES AND FEMALES CATFISH SILURUS GLANIS IN THE ORDINARY CONDITIONS OF FISH FARMS

G.I. Pronina

Studies on variability of adult males and females catfish Silurus glanis L. ordinary Least variability observed in the proportion of Mature erythrocytes in leucogramma, neutrophils and lymphocytes in the leukocyte formula; the average cytochemical coefficient (ACC) lysosomal cationic proteins in the neutrophils of blood; the content of lactate, albumin, total protein and glucose in the serum.

Keywords: European catfish, Silurus glanis, variability, aquaculture, haematological, biochemical, and cytochemical parameters.

УДК 639.3.043.13

ОПТИМИЗАЦИЯ КОРМЛЕНИЯ — ОДНО ИЗ УСЛОВИЙ ПОЛУЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОЙ РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ

Ю.А. Гусева, канд. с.-х. наук, доцент, ФГБОУ ВО «Саратовский государственный аграрный университет им. Н.И. Вавилова», Россия, Саратов

В статье представлены исследования влияния гидролизата соевого белка на продуктивность и физиологическое состояние осетра и лосося как наиболее перспективных видов товарного рыбоводства. Анализ полученных данных позволяет сделать вывод о том, что введение в рацион гидролизата соевого белка позволяет повысить продуктивность ценных видов рыб и здоровых рыбных продуктов.

Ключевые слова: ленский осетр, радужная форель, аминокислоты, гидролизат соевого белка, комбикорма для рыб.

UDK 639.3.043.13

OPTIMIZATION OF FEEDING ONE OF THE CONDITIONS OF RECEIVING SAFE FISH PRODUCTS

Yu.A. Guseva

The report presents studies of the influence of hydrolyzate of soy protein on the productivity and physiological condition of sturgeon and salmon as the most perspective types of commercial fish farming. Analysis of the obtained data allows to conclude that the introduction in the diet of the hydrolysate of soy protein allows you to increase the productivity of valuable fish species and to healthy fish products.

Keywords: Siberian sturgeon, rainbow trout, amino acids, hydrolyzed soy protein, the fish feed.

УДК 639.3.03

РЫБОВОДНЫЕ ПРОГРАММЫ ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ ЗАПАСОВ ЦЕННЫХ ВИДОВ РЫБ В СЕВЕРНОЙ АМЕРИКЕ. 4. БЕЛОПЕРЫЙ СУДАК SANDER VITREUS (ЧАСТЬ 1)

И. В. Тренклер, канд. биол. наук, ООО «Осетр», Россия, Санкт-Петербург

Рассмотрены история возникновения и современное состояние рыбоводных программ в Северной Америке. В первых трех частях обзора были рассмотрены лососевые и сельдевые рыбы, воспроизводство которых преследует как консервационные, так и рекреационные цели. Четвертая часть обзора посвящена наиболее массовому объекту заводских программ CША для поддержания рекреационного рыболовства — белоперому судаку Sander vitreus.

Ключевые слова: рыбоводные программы, рекреационное рыболовство, белоперый судак.

UDK 639.3.03

STOCK ENHANCEMENT PROGRAMS IN NORTH AMERICA. 4. WALLEYE SANDER VITREUS

I. V. Trenkler

The history and current state of hatchery programs in North America are reviewed. In first three parts of review stock enhancement programs on Salmonidae and Clupeidae species were considered. Forth part of review is devoted to main object of stocking for recreational fishery in USA — walleye Sander vitreus.

Keywords: stock enhancement programs, recreational fishery, walleye.